जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
सऊदी अरब में मेथी का मौसम अक्टूबर से मार्च तक रहता है। चरम मौसम नवंबर से फ़रवरी तक रहता है।
नवंबर में मेथी का चरम मौसम रहता है।
इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।
सऊदी अरब — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
सऊदी अरब में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — मेथी, सऊदी अरब में: एक।