जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
केप वर्डे में खीरा का मौसम अप्रैल से जून तक और अक्टूबर से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम मई से जून तक और अक्टूबर से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में खीरा का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
केप वर्डे — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
केप वर्डे में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — खीरा, केप वर्डे में: दो।