जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
ब्राज़ील में हरा धनिया का मौसम मार्च से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम मार्च से अगस्त तक और अक्टूबर से दिसंबर तक रहता है।
नवंबर में हरा धनिया का चरम मौसम रहता है।
इस सुगंधित जड़ी-बूटी का स्वाद विशिष्ट और ताज़ा होता है। इसकी थोड़ी-सी मात्रा सलाद, सॉस और पके हुए व्यंजनों को सुगंध देती है।
ब्राज़ील — दोनों गोलार्ध। नवंबर में भूमध्य रेखा के उत्तर में पतझड़ और दक्षिण में वसंत होती है।
ब्राज़ील में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — हरा धनिया, ब्राज़ील में: दो।