जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
तिमोर-लेस्ते में कसावा का मौसम पूरे साल रहता है।
नवंबर में कसावा का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
तिमोर-लेस्ते — दक्षिणी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
तिमोर-लेस्ते में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
साल भर मौसमी — कसावा, तिमोर-लेस्ते में।