जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
स्विट्ज़रलैंड में गाजर का मौसम मई से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम जून से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में गाजर का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
स्विट्ज़रलैंड — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
स्विट्ज़रलैंड में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — गाजर, स्विट्ज़रलैंड में: एक।