जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
उरुग्वे में ब्रोकली का मौसम मार्च से जून तक और सितंबर से नवंबर तक रहता है। चरम मौसम अप्रैल से जून तक और सितंबर से अक्टूबर तक रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
सितंबर के दौरान उरुग्वे में
उरुग्वे — दक्षिणी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
उरुग्वे में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — ब्रोकली, उरुग्वे में: दो।