जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
ऑस्ट्रेलिया में ब्रोकली का मौसम पूरे साल रहता है।
नवंबर में ब्रोकली का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
ऑस्ट्रेलिया — दक्षिणी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
ऑस्ट्रेलिया में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
साल भर मौसमी — ब्रोकली, ऑस्ट्रेलिया में।