Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le brocoli est de saison en Australie toute l’année.
En novembre, le brocoli est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Australie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Australie.
De saison toute l'année en Australie : le brocoli.