जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
मलावी में शिमला मिर्च का मौसम मई से मार्च तक रहता है। चरम मौसम जून से सितंबर तक और नवंबर से फ़रवरी तक रहता है।
सितंबर के दौरान मलावी में
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
मलावी — दक्षिणी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
मलावी में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — शिमला मिर्च, मलावी में: दो।