जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
सिएरा लियोन में चौलाई का मौसम पूरे साल रहता है।
इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।
सितंबर के दौरान सिएरा लियोन में
सिएरा लियोन — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
सिएरा लियोन में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
साल भर मौसमी — चौलाई, सिएरा लियोन में।