Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les haricots kilomètre sont de saison en Indonésie toute l’année. La pleine saison se situe entre juin et septembre et entre décembre et mars.
En novembre, les haricots kilomètre sont partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Indonésie : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie en Indonésie.
Périodes de pleine saison par an en Indonésie pour les haricots kilomètre : deux.