Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les tomates sont de saison au Maroc toute l’année. La pleine saison se situe entre mai et octobre et entre décembre et mars.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Maroc en Septembre
Maroc : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Maroc.
Périodes de pleine saison par an au Maroc pour les tomates : deux.