Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le taro est de saison au Suriname entre juillet et décembre. La pleine saison se situe entre août et novembre.
En novembre, le taro est en pleine saison.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
Suriname : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales au Suriname, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an au Suriname pour le taro : une.