Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le taro est de saison au Guinée-Bissau entre juillet et décembre. La pleine saison se situe entre août et novembre.
En novembre, le taro est en pleine saison.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
Guinée-Bissau : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Guinée-Bissau.
Périodes de pleine saison par an au Guinée-Bissau pour le taro : une.