Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La bette est de saison en Géorgie entre avril et décembre. La pleine saison se situe entre mai et novembre.
En novembre, la bette est en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Géorgie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Géorgie.
Périodes de pleine saison par an en Géorgie pour la bette : une.