Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les citrouilles sont de saison en Mauritanie entre septembre et décembre. La pleine saison se situe entre octobre et novembre.
En novembre, les citrouilles sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Mauritanie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Mauritanie.
Périodes de pleine saison par an en Mauritanie pour les citrouilles : une.