Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison en Nouvelle-Zélande entre novembre et mai. La pleine saison se situe entre décembre et avril.
En novembre, les pommes de terre sont partiellement de saison.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
Nouvelle-Zélande : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Nouvelle-Zélande.
Périodes de pleine saison par an en Nouvelle-Zélande pour les pommes de terre : une.