Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le persil est de saison en Ouzbékistan toute l’année. La pleine saison se situe entre novembre et septembre.
En novembre, le persil est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Ouzbékistan : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales en Ouzbékistan, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an en Ouzbékistan pour le persil : une.