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Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez

LégumeSuisse

Quand manger le persil en Suisse ?

Le persil est de saison en Suisse entre avril et octobre. La pleine saison se situe entre mai et septembre.

Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.

Légume

Pleine saison : Persil

en Suisse en Septembre

Ordre:
Apiales
Famille:
Apiaceae
Genre:
Petroselinum
Nom scientifique:
Petroselinum crispum
JanvierJanFévrierFévMarsMarAvril — Demi-saisonAvrMai — Pleine saisonMaiJuin — Pleine saisonJuiJuillet — Pleine saisonJuiAoût — Pleine saisonAoûSeptembre — Pleine saisonSepOctobre — Demi-saisonOctNovembreNovDécembreDéc🌿

Saison dans le pays

Suisse : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.

automne · Hémisphère Nord

Production locale

Culture commerciale bien établie en Suisse.

Production courante

Périodes saisonnières

Périodes de pleine saison par an en Suisse pour le persil : une.

De saison

Mai – Septembre

Partiellement de saison

AvrilOctobre
Pleine saisonDemi-saisonHors saison