Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les olives sont de saison au Liban entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
au Liban en Septembre
Liban : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Liban.
Périodes de pleine saison par an au Liban pour les olives : une.