Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As azeitonas estão na época no Líbano de setembro a janeiro. O auge da época é de outubro a dezembro.
Este fruto pode ser crocante ou tenro, com um sabor fresco que varia entre doce e ácido. Consuma-o fresco ou cozinhado em sobremesas, molhos e compotas.
no Líbano durante Setembro
Líbano: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Líbano.
Períodos de auge por ano no Líbano para as azeitonas: um.