Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La baselle est de saison aux Seychelles toute l’année.
En novembre, la baselle est en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Seychelles : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales aux Seychelles, régionales ou de niche.
De saison toute l'année aux Seychelles : la baselle.