Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La laitue est de saison en Suisse entre avril et octobre. La pleine saison se situe entre mai et septembre.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
en Suisse en Septembre
Suisse : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Suisse.
Périodes de pleine saison par an en Suisse pour la laitue : une.