Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
L’ail est de saison au Japon entre mai et septembre. La pleine saison se situe entre juin et août.
au Japon en Septembre
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Japon : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Japon.
Périodes de pleine saison par an au Japon pour l’ail : une.