Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de moringa sont de saison en République centrafricaine toute l’année.
En novembre, les feuilles de moringa sont en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
République centrafricaine : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en République centrafricaine.
De saison toute l'année en République centrafricaine : les feuilles de moringa.