Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les radis daïkon sont de saison au Corée du Nord entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
En novembre, les radis daïkon sont en pleine saison.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
Corée du Nord : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Corée du Nord.
Périodes de pleine saison par an au Corée du Nord pour les radis daïkon : une.