Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le bok choy est de saison en Malaisie toute l’année.
En novembre, le bok choy est partiellement de saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Malaisie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Malaisie.
Périodes de saison partielle par an en Malaisie pour le bok choy : une.