Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le melon amer est de saison en Thaïlande entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Thaïlande en Septembre
Thaïlande : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Thaïlande.
Périodes de pleine saison par an en Thaïlande pour le melon amer : une.