Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles d'amarante sont de saison en Tanzanie toute l’année.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
en Tanzanie en Septembre
Tanzanie : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Tanzanie.
De saison toute l'année en Tanzanie : les feuilles d'amarante.