Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los calabacines están de temporada en Canadá de mayo a octubre. La plena temporada es de junio a septiembre.
En noviembre, los calabacines no están de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Canadá: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Canadá.
Periodos de plena temporada al año en Canadá para los calabacines: uno.