Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los ñames están de temporada en Guinea Ecuatorial de septiembre a enero. La plena temporada es de octubre a diciembre.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
en Guinea Ecuatorial durante Septiembre
Guinea Ecuatorial: ambos hemisferios. En Septiembre, es otoño al norte del ecuador y primavera al sur.
Cultivo comercial bien establecido en Guinea Ecuatorial.
Periodos de plena temporada al año en Guinea Ecuatorial para los ñames: uno.