Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los nabos están de temporada en Kazajistán de mayo a diciembre. La plena temporada es de junio a julio y de septiembre a noviembre.
En noviembre, los nabos están en plena temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Kazajistán: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Algo de cultivo comercial en Kazajistán, regional o de nicho.
Periodos de plena temporada al año en Kazajistán para los nabos: dos.