Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las calabazas están de temporada en Australia de febrero a junio. La plena temporada es de marzo a mayo.
En noviembre, las calabazas no están de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Australia: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial bien establecido en Australia.
Periodos de plena temporada al año en Australia para las calabazas: uno.