Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El quimbombó está de temporada en la República Democrática del Congo todo el año. La plena temporada es de junio a septiembre y de diciembre a marzo.
En noviembre, el quimbombó está parcialmente de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
República Democrática del Congo: ambos hemisferios. En Noviembre, es otoño al norte del ecuador y primavera al sur.
Cultivo comercial bien establecido en la República Democrática del Congo.
Periodos de plena temporada al año en la República Democrática del Congo para el quimbombó: dos.