Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La espinaca de Malabar está de temporada en Mauricio todo el año.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
en Mauricio durante Septiembre
Mauricio: Hemisferio sur. En Septiembre, la estación meteorológica es primavera.
Algo de cultivo comercial en Mauricio, regional o de nicho.
De temporada todo el año en Mauricio: la espinaca de Malabar.