Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El rábano picante está de temporada en Austria de septiembre a diciembre. La plena temporada es de octubre a noviembre.
En noviembre, el rábano picante está en plena temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Austria: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Austria.
Periodos de plena temporada al año en Austria para el rábano picante: uno.