Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El jengibre está de temporada en Australia todo el año. La plena temporada es de marzo a septiembre.
En noviembre, el jengibre está parcialmente de temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Australia: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial bien establecido en Australia.
Periodos de plena temporada al año en Australia para el jengibre: uno.