Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El cebollino está de temporada en Uruguay de septiembre a abril. La plena temporada es de octubre a marzo.
En noviembre, el cebollino está en plena temporada.
Esta hierba aromática tiene un sabor fresco y característico. Un pequeño puñado aporta aroma a ensaladas, salsas y platos cocinados.
Uruguay: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
No hay cultivo comercial registrado en Uruguay, pero el clima local lo permite en huertos y pequeñas explotaciones.
Periodos de plena temporada al año en Uruguay para el cebollino: uno.