Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El repollo está de temporada en Uruguay de marzo a julio y de octubre a noviembre. La plena temporada es de abril a junio y de octubre a noviembre.
En noviembre, el repollo está en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Uruguay: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial bien establecido en Uruguay.
Periodos de plena temporada al año en Uruguay para el repollo: dos.