Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El repollo está de temporada en Japón de abril a enero. La plena temporada es de abril a diciembre.
en Japón durante Septiembre
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Japón: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en Japón, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en Japón para el repollo: uno.