Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las coles de Bruselas están de temporada en Islandia de agosto a noviembre. La plena temporada es de septiembre a octubre.
En noviembre, las coles de Bruselas están parcialmente de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Islandia: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Islandia.
Periodos de plena temporada al año en Islandia para las coles de Bruselas: uno.