Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As couves-de-bruxelas estão na época na Islândia de agosto a novembro. O auge da época é de setembro a outubro.
Em novembro, as couves-de-bruxelas estão parcialmente na época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Islândia: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Islândia.
Períodos de auge por ano na Islândia para as couves-de-bruxelas: um.