Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El melón amargo está de temporada en Mauricio de noviembre a abril. La plena temporada es de diciembre a marzo.
En noviembre, el melón amargo está parcialmente de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Mauricio: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Algo de cultivo comercial en Mauricio, regional o de nicho.
Periodos de plena temporada al año en Mauricio para el melón amargo: uno.