Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de amaranto están de temporada en San Vicente y las Granadinas todo el año.
En noviembre, las hojas de amaranto están en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
San Vicente y las Granadinas: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en San Vicente y las Granadinas.
De temporada todo el año en San Vicente y las Granadinas: las hojas de amaranto.