Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de amaranto están de temporada en Madagascar todo el año.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
en Madagascar durante Septiembre
Madagascar: Hemisferio sur. En Septiembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial bien establecido en Madagascar.
De temporada todo el año en Madagascar: las hojas de amaranto.