无论你在何地、何时下厨，都能了解什么当季新鲜
山药在南苏丹的应季时间为九月至一月。盛产期为十月至十二月。
这种根菜或块茎质地紧实，味道温和而朴实。可烘烤、水煮，或放入汤和炖菜中慢煮。
九月在南苏丹
南苏丹：北半球。九月的气象季节是秋季。
在南苏丹有成熟的商业种植。
在南苏丹每年的应季期数量（山药）：1 个。