无论你在何地、何时下厨，都能了解什么当季新鲜
香菇在英国的应季时间为三月至六月和九月至十一月。盛产期为四月至六月和九月至十月。
十一月，香菇部分应季。
这种食用菌菇味道鲜美朴实，口感柔嫩。可用平底锅烹熟，也可加入汤、米饭和面食。
英国：北半球。十一月的气象季节是秋季。
在英国有少量商业种植，多为地区性或小众品类。
在英国每年的应季期数量（香菇）：2 个。
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