Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As batatas-doces estão na época no Haiti de agosto a dezembro. O auge da época é de setembro a novembro.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
no Haiti durante Setembro
Haiti: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Haiti.
Períodos de auge por ano no Haiti para as batatas-doces: um.