Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O espinafre está na época na Índia de setembro a maio.
Em novembro, o espinafre está no auge da época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Índia: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional na Índia, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano na Índia para o espinafre: um.