Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As batatas estão na época na Somália de junho a outubro e de dezembro a abril. O auge da época é de janeiro a março e de julho a setembro.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
na Somália durante Setembro
Somália: ambos os hemisférios. Em Setembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial bem estabelecido na Somália.
Períodos de auge por ano na Somália para as batatas: dois.